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CHIANTI CLASSICO E' AL VIA IL 25 MAGGIO - 17/5/2012

20 maggio - Firenze

ASPETTANDO CHIANTI CLASSICO E'

Caccia al Gallo Nero per le vie di Firenze

Una caccia al tesoro sulle tracce del famoso Gallo Nero del Chianti Classico nella città che insieme a Siena più lo rappresenta.

Ore 16.30 ritrovo al giardino pubblico di Lungarno Torrigiani a Firenze e suddivisione dei partecipanti in squadre. Le squadre saranno suddivise in gruppi di 4 persone ciascuna e per nazionalità. Spiegazione del programma e consegna busta primi indizi.

Al termine della caccia aperitivo e premiazione della squadra vittoriosa.

COSTO: € 30,00 per persona incluso aperi/cena


25 maggio – Castellina in Chianti
Cena sotto le Volte di Pentecoste a Castellina
Orario: 20.00
La tradizionale cena di apertura della "Pentecoste a Castellina" torna anche quest'anno le volte del paese. L'appuntamento aprirà Chianti Classico è in uno dei luoghi più suggestivi del territorio.
37 € a persona.

 

26-27 maggio – Castellina in Chianti
Pentecoste a Castellina
Orario: 15.00 – 20.00
Un weekend di degustazioni aperte al pubblico per testare i vini del sud del territorio nell'ambito della "Pentecoste a Castellina", l'evento, giunto quest'anno alla sua XVI edizione, organizzato dall'Associazione Produttori di Castellina in collaborazione con il Consorzio Amo Castellina. I produttori saranno presenti durante l'orario di svolgimento della degustazione, creando così un contatto diretto tra l' azienda e il consumatore finale.
I vini potranno essere degustati solo previo acquisto di un bicchiere che sarà venduto presso le due receptions allestite agli estremi di via delle Volte. Ad accompagnare le degustazioni musica e mercatini artigianali.

 

25-27 maggio - San Casciano in Val di Pesa – Giardini di Piazza della Repubblica
Orari: 25 maggio 17.00/24.00 – 26 maggio 11.00/24.00 – 27 maggio 11.00/19.00
Gallo Nero & Street Food
Torna l'appuntamento con i migliori Street food da tutta Italia abbinati al Chianti Classico di Barberino Val d'Elsa, Tavarnelle e San Casciano in Val di Pesa. Ad accompagnare le specialità enogastronomiche un programma di concerti dal vivo a partire tutti i giorni dalle ore 19.00.

Concerti
25 maggio 26 maggio 27 maggio
19.00: Cool Quartet 19.00: I repleva 19.00: Cool Quartet
21.00: Gatti Mezzi 21.00: Porto Flamingo 21.00: Smania

Street Food
Abruzzo: Arrosticini Salsiccia e Braciola abruzzese di Di Pietro
Liguria: Focaccia al formaggio di Recco e Farinata delle Tre sorelle
Sicilia: Arancini, Pane e Panelle, Pane con la milza, cannoli, cassate di Caffè 69
Romagna: Piadina Romagnola e Cassone di Nazareno Amati
Lazio: Fritto misto di pesce di Taddeo Massimo
Marche: Fritto misto ascolano, Olive ascolane e cremini di Nonna Nina
Toscana: Lampredotto, Stufato alla sangiovannese di Paola Tommeniconi
Argentina: Carne alla griglia argentina di Elisabetta Morsiani
Toscana: Porchetta di Monte San Savino, salumi toscani di Vestri G
Sardegna: Porcetto sardo, salsiccia sarda, seadas di Sardegna in Tavola
Special guest:
Marche: Rivisitazione del cibo di strada da parte dello Chef Mauro Uliassi

 

27 maggio
Greve in Chianti – La limonaia di Pescille, Panzano in Chianti
Ore 17.00
Goals di-vini
A pochi giorni dall'inizio dei campionati europei una degustazione che rievoca i più grandi goals della storia abbinandoli a 10 grandi Chianti Classico.
Prezzo: 15 euro; 10 euro per soci AIS, FISAR, ENOCLUB, SLOWFOOD

 

1 - 3 giugno – Lamole (Greve in Chianti) - Piazza di Lamole - 2 giugno 11.00/20.00; 3-4e5 11.00 / 21.00
I profumi di Lamole
I produttori della Valle di Lamole incontrano il pubblico in quattro giorni di degustazioni a cielo aperto.
Info: ufficio turistico di Greve: 055-8545271

 

2 giugno – Convento di Santa Maria al Prato – Radda in Chianti
I Seminari di "Radda nel bicchiere" per Chianti Classico è

0re 10:30
Radda & Borgogna riuniti nell'eccellenza
Il Chianti Classico di Radda in Chianti incontra i vini della Borgogna per una degustazione da sogno.
Conduce: Raoul Salamà
Prezzo: 30 euro; 25 euro per soci AIS, FISAR, ENOCLUB, SLOWFOOD

Ore 15:00
Riconosci Radda?
Degustazione alla cieca con intrusi. Una sfida per gli appassionati a riconoscere nel bicchiere le peculiarità del territorio raddese
Prezzo: 15 euro; 10 euro per soci AIS, FISAR, ENOCLUB, SLOWFOOD

 

1-3 giugno – Radda in Chianti - 0re 14.00/19.00 sabato; 11.00/18.30 domenica
Radda nel Bicchiere
Degustazione dei vini di Radda in Chianti per le vie del paese

 

27 maggio e 3 giugno – Castellina; Greve; Radda nel bicchiere – Ristoranti del territorio– ore 13.00
Il palio delle massaie
La cucina del territorio preparata dalle sue interpreti più fedeli: le massaie di Greve, Castellina, Radda e Gaiole. In un torneo tutto chiantigiano le "regine delle case" dei quattro paesi interamente compresi nel territorio si sfideranno a suon di piatti tipici in tre appuntamenti dedicati alla grande cucina casalinga. Il pubblico decreterà di volta in volta il paese vincitore dopo aver assaggiato le specialità proposte dalle massaie.
Il Tabellone
Le semifinali
27 maggio, ore 13.00
Greve VS Radda
Parco de "Le Cascie" – Castellina in Chianti
Castellina VS Gaiole
Ristorante Da Verrazzano – Piazza Matteotti , Greve in Chianti
La finale
3 giugno, ore 13.00
Convento di Santa Maria al Prato – Radda in Chianti
Costo: € 25,00 per persona

 

2 giugno – Piazza Ricasoli - Gaiole in Chianti - 0re 10.00 -19.00
Fiera dei fiori
Piazza Ricasoli come una tavolozza di colori avvolta da un'atmosfera magica dal profumo inebriante: tornano in piazza Ricasoli floricoltori e vivaisti per per esporre il meglio della loro produzione.

 

2 giugno – Ex Cantine Ricasoli - Gaiole in Chianti - 0re 17.00
Il vino è servito
Il fascino del cinema abbinato a quello del Chianti Classico di Gaiole in Chianti in una degustazione decisamente particolare. Ingresso libero fino ad esaurimento posti.

 

2 giugno
La leggenda, in trekking, del Gallo Nero
Partenze da Castellina e Greve in Chianti – ore 09.00
Rievocazione della storica leggenda del Gallo Nero in due percorsi a piedi che riscriveranno la storia. Come gli antichi cavalieri del medioevo la partenza sarà al canto del gallo, una da Castellina e una da Greve in Chianti. L'incontro tra i due gruppi a Panzano con pranzo finale al "McDario" di Dario Cecchini e bottiglie di Chianti Classico per il gruppo vincitore.
€ 30,00 pp. Costo extra: navetta andata/ritorno da Firenze o Siena € 15,00 pp
Costo accompagnatore per il solo pranzo al McDario € 20,00

 

26, 30, 31 maggio e 2 giugno
I Tour
Percorsi alla scoperta delle diverse anime che caratterizzano le aziende del Chianti Classico. Una guida vi accompagnerà in una giornata dedicata al Gallo Nero e ai luoghi dove nasce e cresce: castelli, abazie, piccole e grandi aziende tra arte e dottrina del Sangiovaese in un tour che prevede la visita a tre diverse cantine.
Per prenotazioni e info: Essence of Italy – 055 2466800 / 335 8082349
Quota partecipazione: € 25,00 per persona
Il prezzo include: trasporto con minibus, assistente in lingua italiana ed Inglese, visita e degustazione di 2 vini con snacks in cantine della zona e light lunch con degustazione e visita di una delle tre aziende.






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